😋産地買付 / おいしいマルシェ

11/30 10:00 更新 

【今年は希少】大枝の富有柿入荷!

王秋梨、新興梨店頭販売残僅か🍐次回買付は12月初旬予定です。

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 â‡©å…¥è·ã€ã”予約ご案内🍏🍠⇩ 

🔴京都西山産     å¤§æžã®å¯Œæœ‰æŸ¿ å¾…望の入荷!

 

愛宕おろしの寒暖差で生まれる濃厚で深い甘味が特徴!!

今年は夏の暑さで収穫高が少なく、数回の買付毎の入荷が例年より少な目となります。

数量ご希望の場合、ご配送希望の場合は事前ご予約承ります。

※数が揃い次第の発送となります。ご了承下さい。

Sサイズ   1玉 110円

Mサイズ  1玉 170円

特Mサイズ  1玉 190円

Lサイズ  1玉 240円 完売いたしました

DSC_1519~2.JPG ご進物体裁は特Mサイズでのご用意となります。(別途箱代、送料)

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🔴京丹後久美浜産 新興梨 

毎年人気のシャキシャキジューシーな新興梨。水分多く甘みが有り酸味が少ない、貯蔵性の高い梨です。

 åŽç©«ã‹ã‚‰å°‘し常温保存をしていただくとより一層美味しく!

店頭販売中。残僅かに。

●1玉 600円~700円前後

●箱入り発送(5㎏ ç´„5~7玉) 4,000円 ※送料別途 (お持ち帰りも可) 今期終了

※LINEお友だち10%OFF😀

 

秋のおいしいマルシェ 梨が続々登場!DSC_1494.JPG【5㎏箱入りの一例です】

 

 ðŸ”´äº¬ä¸¹å¾Œä¹…美浜産 王秋梨  åº—頭販売中! 

縦長のシルエットに白く緻密な果肉が特徴の希少梨です、十分な甘みに優しい酸味、水分多く貯蔵性の高い梨です。

 åŽç©«ã‹ã‚‰å°‘し常温保存をしていただくとより一層美味しく!

●1玉 600円~800円前後

※LINEお友だち10%OFF😀

 

🔵梨各種、富有柿

【お取置き、ご配送承ります!】

◆お取置期間:11/23(木)~11/30(日) 10:30~17:00

 

 âž€LINE公式アカウント「トークルーム」から必要事項をご連絡ください。

 â¶ã”来店予定日 ➋品種名と数量 ❸お名前 ④ご配送ご希望の場合は詳細 お知らせください       

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追加入荷しました!!

🔴 äº¬ä¸¹å¾Œä¹…美浜産 砂丘さつまいも 今年度は山野農園さん作

水はけの良い砂丘地で育ち、科学肥料や農薬に頼らず育成しています。海が近くミネラル豊富でホクホクで上品な甘さが特徴。製菓材料としても人気です。冷暗所での貯蔵性が有り、収穫から少し常温保存していただくとより一層美味しく!時間をかけて火を通すことで甘みが増します🍠

 ●店頭で1本ずつ 計り売り

 ●㎏単位でのご注文も承ります 2.5㎏ 1,500円

 5㎏  3,000円

10㎏   6,000円

※サイズ混合となります。ご了承ください(可能な限りで承ります)

※在庫状況により次回買付時のご用意となります

※LINEお友だちお値引き除外品

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 â¶ãŠåå‰ã€€âž‹æ•°é‡ã€€â¸ã”来店予定日 ④ご希望の場合はご配送詳細 お知らせください       

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⇩通年マルシェ 承り中⇩ 

▽令和5年産 新米入荷しました▽

🍚通年取扱いしています。

🚚地方発送承ります。(別途送料)

京丹後産〈水無瀬 宏〉こしひかり(標準米)  

●2kg 1,296円 ã€€ã€€

●5kg 2,538円 

●10㎏ 4,860円

 LINEからのご予約でお値引きいたします。

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指定農家、水無瀬 宏さんが手掛ける令和5年産のこしひかりを販売しております。

京都の奥座敷京丹後。そんな京丹後の中でもお米の産地として評価の高い「 大宮町河辺」で作られるこしひかりを玄米買付で精米しながらご用意しています。

山々から流れ出る豊富な水と肥えた土壌、昼夜の寒暖差で育まれた程よい粘りと弾力のある食感は冷めてもおいしいとの定評があります。

どんな食事にも合う上品な甘み、持ち味である弾力に富んだお米はおにぎりやお弁当でも美味しさを感じていただける自信作です。

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丹後〈味工房ひさみ〉へしこ🐟 

●へしこ「至福」¥1,520 (クール便発送可🚚※送料別途)

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油ののった鯖を米ぬかに漬け込んで熟成させた逸品。当店おすすめの「至福」は塩分控えめの浅漬けタイプ。日本酒やビール、焼酎・ウィスキーのハイボールと合わせるのがオススメです🍺

 

※冷蔵(10℃以下)での保存をお願いいたします。※未開封で5月中旬まで、開封後は5日を目途にお召しあがりください。 

 

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丹後〈味工房ひさみ〉「旨米鯖 - UMAI SABA -」

ぬか漬け鯖の瓶詰シリーズ 

賞味期限が11月10日位までの物をSALE販売しています

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●(左)鯖 ピクルス  940円 ➡ 640円

〆鯖感覚のおつまみとして、またサラダや前菜に合わせるのもオススメ

●(中)燻製鯖 オイル漬  990円 ➡ 660円 完売

そのままおつまみとして、パスタに和えるパスタソース、ピザにのせて焼いたり、サラダや前菜などにも

●(右)鯖のMISOリエット 1,200円 ➡ 800円 完売

白みそ、マスタード、バターを合わせてリエットに。ご飯にパン、和洋幅広く合わせられる一品 

 

 

⇩〈今季終了いたしました〉⇩

▽10月17日~11月初旬▽

【2023年度分 終了しました】

 🔴京丹波/黒豆の枝豆 

1年の内わずか3週間しか穫れない秋の風物詩【京丹波/黒豆枝豆】。コクのある旨味、大粒の実を是非お楽しみください。

 

▽9月初旬~9月下旬限定▽

【2023年度分 終了しました】

 🔴希少 かおり梨 

収穫時は青白い大きな梨。収穫から約1週間(9/25収穫)、常温の冷暗所保管で追熟することにより皮色が黄金色になった時が食べごろです。果肉はシャキシャキしっかり固め、水分多く甘みが有り酸味が少ない。芳醇な香りが特徴の希少梨です。

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🔴廿世紀梨 

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上品な甘さに、シャキシャキとしたみずみずさが爽やかな二十世紀梨です。

少しずつ大きく、樹上で黄色みを帯び熟れて来ました。

 

▽8月下旬~9月中旬限定▽

【2023年度分 終了しました】

 æŒ‡å®šè¾²åœ’《ぶどう3品種🍇 》

●ゴルビー ●ピオーネ ⚫︎シャインマスカット

2023年度🔷百音の産直マルシェ🔷7月初旬から🍉🍇🍐続々登場! 

 

▽7月中旬~8月上旬限定▽

【2023年度分 終了しました】

●京丹後産 砂丘小玉スイカ「たんご夏姫」

驚きの甘さ!砂丘小玉スイカ🍉のご案内

蟹ガラを施した丹後の砂丘地で育てられた高い糖度を誇る丹後の夏の風物詩です。

冷蔵庫に丸ごと入る小玉スイカ、よく冷やしてお召しあがりください。

次回入荷 7/11(火)➡13(木)

※詳しくはインフォメーションをご覧下さい。

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▽6月上旬限定▽

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[2023年度分 終了しました]

●長野県富士見町産 赤いルバーブ(1袋/500g) 780円

標高1000mの寒冷地で栽培、ビタミンやカルシウムm食物繊維などの栄養成分が豊富。ジャムやシロップ漬けにしてお召しあがりください。

 

 â–¼2022年度 販売終了▼

▽12/23~▽

【終了しました】

●丹後産 梨(晩三吉)🍐量り売り

 

晩生種の梨として知られる品種「晩三吉(おくさんきち)」は、貯蔵性が高く春頃まで美味しくお召し上がりいただけます。

程よい甘みと酸味があり、柔らかくてジューシー。爽やかな味わいをお楽しみください。※食べ頃は2月末頃です。

 

▽年末年始限定▽

【終了しました】

丹後久美浜産 

●〈長砂農園〉干し柿L(5個入) 900円

しっとり&濃厚!2つの品種「美濃柿」「祇園坊」をランダムに詰め合わせたご家庭用のパックを特別に販売いたします。「祇園坊」は夏目漱石が愛したことで知られる江戸時代から続く希少性の高い品種です。

 

12/中旬~

【終了しました】

🍐京丹後〈長砂農園〉愛宕梨 

大きいもので2Kgにもなる品種。シャキシャキとした食感に果汁も多く、程よい甘さと柔らかな酸味が特徴です。長期保存が可能。

 

11/中旬~

【終了しました】

🍐京丹後〈長砂農園〉王秋梨 

実は大きく、柔らかな口当たりとみずみずしい甘みが特徴の希少品種。年明けまでの保存が可能です。

 

11/10頃~

【終了しました】

😋京都〈千安農園〉大枝の富有柿

柿の名産地として知られる大枝産。朝晩の「愛宕おろし」の冷たい空気が甘く完熟した柿を生みます。とろけるような甘さが特徴です。

 

 10月~

【終了しました】🍐京丹後産 æ–°èˆˆæ¢¨

【終了しました】丹波産 黒豆のえだ豆 

●〈吉田農園〉黒豆の枝豆(1束) 880円

●〈野口農園〉黒豆の枝豆(1束) 880円  

 

【終了しました】🍠丹後産 砂丘さつまいも

●〈的場農園〉砂丘さつまいも 100g 55円(量り売り)

 

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京丹後の網野町砂丘地帯で育ったさつまいもは、水はけのよい砂地と、たっぷりの潮風を受け甘みが増します。

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鳴門金時と同品種!ホクホク食感で栗のような甘さのさつまいも。お買い得価格で店頭にて販売中(⌒∇⌒)

 

 

 

 

 ▽公式ホームページ 

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